Burlat

Burlat (Prunus avium 'Burlat') je ovocný strom, kultivar druhu třešeň ptačí (Prunus avium) z čeledi růžovitých. Plody jsou řazeny mezi odrůdy chrupek, sklízí se v druhém třešňovém týdnu, 8.6.–18.6. Odrůda je silně napadána moniliózou, náchylná k pukání a poškozují ji v květu jarní mrazíky, nebývá napadána vrtulí třešňovou.^[1]

Historie

Původ

Odrůda byla nalezena ve Francii jako náhodný semenáč ve třicátých letech 20. století.^[1]

Vlastnosti

Kvete středně raně. Podle některých zdrojů jde o částečně samosprašnou odrůdu.^[2] Odrůda pro dobrou plodnost ale vyžaduje opylení a podle většiny zdrojů je cizosprašná. Opylovačem je Karešova, Kaštánka a Van, Rivan a Horka.^[1][3]

Růst

Růst odrůdy je bujný, později střední. Koruna je rozložitá, spíše řídká, se silnými kosterními větvemi.^[1]

Plodnost

Plodí záhy, průměrně a pravidelně.^[1]

Plod

Plod je kulatě srdčitý, spíše velký (asi 7g). Slupka hladká, pevná, lesklá, hnědočervené zbarvení přechází k tmavě červené barvě. Dužnina je světle červená, v plné zralosti červená, tuhá, šťavnatá, jde dobře od pecky. Dužnina se vyznačuje sladce navinulou chutí, velmi dobrou.^[1]

Choroby a škůdci

Odrůda při včasné sklizni není napadána vrtulí třešňovou ale vysoce náchylná k napadení moniliózou, pukání plodů a květy jsou dosti citlivé k nízkým teplotám během kvetení. Plně mrazuvzdorná během zimy. Je napadána suchou skvrnitostí listů peckovin.

Použití

Je vhodná ke kompotování, přepravě a skladování. Odrůdu je s ohledem na poškození květů mrazíky lépe použít spíše do středních a teplých poloh, je doporučena do sušších oblastí. Preferuje lehce kyselou, vlhkou půdu.^[2], podle jiných zdrojů je zcela nenáročná. Je doporučována jak pro velkovýrobu, tak pro domácí pěstování.^[1]

Odkazy

Reference

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu Burlat na Wikimedia Commons
• BURLAT, Uniplant Archivováno 25. 10. 2015 na Wayback Machine.
• Burlat katalog-rostlin.cz