![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/86/GlutPeroxidase-1GP1.png/260px-GlutPeroxidase-1GP1.png)
Glutathion peroxidáza (zkratka GSHPx nebo GPx) je enzym, který v těle mění jedovatý a karcinogenně působící peroxid vodíku na neškodnou vodu a molekulární kyslík. Ukazuje se, že ke své aktivaci potřebuje malá množství selenu, který pravděpodobně substituuje v molekule glutathionu síru za vzniku modifikovaného enzymu GPx4.
Samotný enzym nemůže být podáván v potravě, protože se v trávicí soustavě rozkládá. Jeho koncentrace v těle se proto zvyšuje podáváním jeho koenzymu, tripeptidu glutathionu.
![]() |
Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |
Zdroj dat | cs.wikipedia.org |
---|---|
Originál | cs.wikipedia.org/wiki/Glutathion_peroxidáza |