Quesito | |
---|---|
Základní informace | |
Místo původu | Portoriko |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Quesito (výslovnost /kesito/) je sladké sýrové pečivo z Portorika. Základem je sladké listové těsto. Z něho se vytvarují bochánky, které jsou naplněny sýrem smíchaným s vanilkou, cukrem a vejci. Sýrová směs též může obsahovat tropické ovoce, nejčastěji kvajávu a papáju. Pečivo je pak obaleno v karamelu a pečeno. Quesita jsou nejčastěji prodávána v pekařstvích a ve speciálních obchodech nazývaných „bomboneras“.
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Quesito na anglické Wikipedii.
Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |
Zdroj dat | cs.wikipedia.org |
---|---|
Originál | cs.wikipedia.org/wiki/Quesito |