Santalové dřevo je exotické vonné dřevo, získávané zejména ze stromu santalovníku bílého (Santalum album). Dřevo má vysoký obsah vonných silic ve formě aromatického oleje.
Původ a výskyt
Santalovník bílý dorůstá výšky 4 až 9 metrů, je poloparazitický, stálezelený, s pilovitými lichozpeřenými listy, plody drobné, kulovité, nejedlé. Dřevo je těžké, žluté s jemnými vlákny. Pochází z jižní Asie, vyskytuje se v západní Indii (Indie, Pákistán, Nepál, Bangladéš Srí Lanka), roste také v Indonésii, na tichomořských ostrovech (například na Havaji) a v Austrálii. Nepravý santal má červené odstíny a roste ve východní Indii (Thajsko, Malajsie, ad.). Dováží se hojně do Číny a Japonska.
Využití
Dřevo se zpracovává především v jižní Indii a v Austrálii. Používá se:
- v léčitelství, protože má antiseptické účinky a domněle magické účinky.
- v kosmetice na parfémy, protože silice si vůni udrží dlouhodobě i po vyschnutí oleje.
- vonný olej do chrámových lampiček v hinduistických, islámských a buddhistických svatyních
- v řezbářství, zejména na sošky bohů v hinduistických chrámech
- na nábytek, kazety a truhličky
- rozemleté jako součást kadidla
- rozemleté jako součást tabáku.
V některých zemích se santalové dřevo pod označením E166 používá též jako potravinářské barvivo, například ve zmrzlinách či cukrovinkách. V EU je jeho používání zakázáno.
Odkazy
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Sandalwood na anglické Wikipedii.
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu santalové dřevo na Wikimedia Commons 
Slovníkové heslo santal ve Wikislovníku
| Zdroj dat | cs.wikipedia.org |
|---|---|
| Originál | cs.wikipedia.org/wiki/Santal |
