| Znojemská omáčka | |
|---|---|
 | |
| Základní informace | |
| Kategorie | omáčky |
| Místo původu | Česko Česko |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Znojemská omáčka je součástí pokrmu zvaného znojemská pečeně[1] či jen znojemská. Jde o tradiční jídlo české kuchyně potažmo moravské kuchyně.
Charakteristika
Pokrm se skládá z hovězího masa, kyselé okurky,cibule a plnotučné hořčice. Jako příloha se obvykle podávají kynuté nebo houskové knedlíky.[2]
Odkazy
Reference
Externí odkazy
Kniha Wikikuchařka/Svíčková na smetaně ve Wikiknihách
| Zdroj dat | cs.wikipedia.org |
|---|---|
| Originál | cs.wikipedia.org/wiki/Znojemská_omáčka |
