Superoxid dismutáza (též SOD či anglicky superoxide dismutase) je důležitý přirozený, tedy tělu vlastní enzym a antioxidant.
SOD účinně zháší superoxidový radikál a přeměňuje ho na méně toxický peroxid vodíku. I peroxid vodíku je dále rozkládán dalšími enzymy, především katalázou.
SOD je proto významným antioxidantem chránícím buňky v těle vystavené kyslíku.
Mechanismus reakce
- 2O2•− + 2H+ → H2O2 + O2
Eukaryotická varianta (vč. lidské) varianta SOD používá jako kofaktor měď nebo zinek. Existuje ale také Fe/Mn a Ni varianta.
Související články
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Superoxid dismutáza na Wikimedia Commons
| Zdroj dat | cs.wikipedia.org |
|---|---|
| Originál | cs.wikipedia.org/wiki/Superoxiddismutáza |
