![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4d/2-hydroxybutyric_acid.png/220px-2-hydroxybutyric_acid.png)
Hydroxymáselná kyselina je organická sloučenina tvořená řetězcem čtyř uhlíkových atomů obsahující zároveň hydroxylovou a karboxylovou funkční skupinu. Hydroxymáselná kyselina může být považována za derivát kyseliny máselné. Karboxylový aniont, estery a soli hydroxymáselných kyselin se nazývají hydroxybutyráty (též hydroxybutanoáty).
Existují tři izomery kyseliny hydroxymáselné, lišící se vzájemnou polohou dvou funkčních skupin:
- Kyselina alfa-hydroxymáselná (2-hydroxymáselná kyselina)
- Kyselina beta-hydroxymáselná (3-hydroxymáselná kyselina)
- Kyselina gama-hydroxymáselná (4-hydroxymáselná kyselina)
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Hydroxybutyric acid na anglické Wikipedii.
![]() |
Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |
Zdroj dat | cs.wikipedia.org |
---|---|
Originál | cs.wikipedia.org/wiki/Kyselina_hydroxymáselná |